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Pasta

La pasta,  al igual que la pizza, es la base de la cocina italiana, que tiene una filosofía de: "hacer mucho con poco" ya que la pasta no es mas que harina y huevo. En esta sección, publicaré recetas de pasta, que es, mi pasión salada, ya que admite tantas variantes como la imaginación lo permita. Mi pasta preferida es la pasta verde y la de tinta de calamar. 

Salsa Bolognesa:

Salsa bolognesa 1 Salsa bolognesa 2

Pappardelle al pesto con espárragos:

Pappardelle al pesto 1 Pappardelle al pesto 2

Fettuccine Carbonara:

Tagliatelles carbonara 2 Tagliatelles carbonara 4

Pasta de espinacas con nueces, pistachos y Grana Padano:

Pasta de espinacas 1 Pasta de espinacas 2

Fettuccine de tomate:

pasta roja 2 (2) pasta roja


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La pasta,  al igual que la pizza, es la base de la cocina italiana, que tiene una filosofía de: "hacer mucho con poco" ya que la pasta no es mas que harina y huevo. En esta sección, publicaré recetas de pasta, que es, mi pasión salada, ya que admite tantas variantes como la imaginación lo permita. Mi pasta preferida es la pasta verde y la de tinta de calamar. La pasta,  al igual que la pizza, es la base de la cocina italiana, que tiene una filosofía de: "hacer mucho con poco" ya que la pasta no es mas que harina y huevo. En esta sección, publicaré recetas de pasta, que es, mi pasión salada, ya que admite tantas variantes como la imaginación lo permita. Mi pasta preferida es la pasta verde y la de tinta de calamar. La pasta,  al igual que la pizza, es la base de la cocina italiana, que tiene una filosofía de: "hacer mucho con poco" ya que la pasta no es mas que harina y huevo. En esta sección, publicaré recetas de pasta, que es, mi pasión salada, ya que admite tantas variantes como la imaginación lo permita. Mi pasta preferida es la pasta verde y la de tinta de calamar.